Conceptコンセプト
Rond - Point
Rond-Point des Champs Elysees
Rond-Point des Champs Elyseesは凱旋門からコンコルド広場を結ぶ
Av. des Champs-Elyseesの中心に位置する場所です。
ここからは360°優雅で自信に満ちたパリを見ることが出来ます。
私共は在仏修行中、学び得た伝統的なお菓子作りをもとに、
新しい味の創造を日々考え、よりよいお菓子造っていきたいと考えております。
当店では充分に吟味された原料を使用し、心を込めたお菓子を創作しております。
クロカントのこだわり
ロン・ポワンのクロカントは、香ばしく広がるナッツとバターのハーモニー、そして何層にも折り込まれたデニッシュ生地で「カリカリ」に「ザックリ」をプラス。
しっかり焼くことで素材の旨味をひきだし、おいしさをぎゅーっと詰め込んだお菓子のような新感覚のパンに仕上げました。
【バター】
国産フレッシュバター
【デニッシュ生地】
職人により何層にも折り込まれた生地
【ブラウンシュガー】
昔ながらの製法で作った赤砂糖
しっかり焼くことで素材の旨味をひきだし、おいしさをぎゅーっと詰め込んだお菓子のような新感覚のパンに仕上げました。
【バター】
国産フレッシュバター
【デニッシュ生地】
職人により何層にも折り込まれた生地
【ブラウンシュガー】
昔ながらの製法で作った赤砂糖
Company Profile
| 住所 | 〒813-0044 福岡市東区千早1-9-5 |
|---|---|
| 電話番号 | 092-671-4408 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 【平日】9:00～19:00 / 【土日祝】8:00～19:00 ※8/1より18:30までの営業となります。 |
RECRUIT
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